Carro caliente CC-1021 Repagas

Construidos en acero inoxidable AISI 304 con doble pared aislada con lana de roca

Dotados de cuerpos de guías realizados en una sola pieza (monoblock), en acero inoxidable con separación entre guías de 60 mm

Bloque calórico con control digital de la temperatura, totalmente extraible, con resistencias ventiladas y recipiente para el agua

Tirador dotado de cierre con llave

Cubeta con humedad para servir en óptimas condiciones de temperatura y jugosidad

Panel de mandos con interruptor luminoso de puesta en marcha y termostato digital

Temperatura de funcionamiento de 0 a 90 grados

Grado de humedad relativa: 55%

Dimensiones 700x805x1150 mm

Capacidad 10-GN 2/1 o 20-GN 1/1

Potencia 3 kw