AMASADORAS DE GANCHO ESPIRAL DM-10

AMASADORAS DE GANCHO ESPIRAL DM-10

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MarcaSAMMIC




Capacidad 5 kg de harina.

Amasadora de gancho espiral con caldero de 10 litros, una velocidad y cabezal y caldero fijos.

Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).

  • Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
  • Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
  • Protector de caldero de policarbonato transparente en cumplimiento con la norma EN-453.

    Especificaciones técnicas

    Capacidad del caldero: 10 l
    Capacidad por operación: 8 Kg.
    Capacidad en harina (60% agua):5 Kg
    Potencia total: 370 W
    Dimensiones del caldero: 260 mm x 200 mmDimensiones exteriores
    • Ancho: 280 mm
    • Fondo: 540 mm
    • Alto: 550 mm
    Peso neto: 36 Kg
    Grado de protección IP: 54Dimensiones del embalaje
    350 x 600 x 750 mm
    Peso bruto: 47 Kg.
  • Equipamiento incluido

    • 1 velocidad.
    • Cabezal y caldero fijos.

    Equipamiento opcional

    • Ruedas con freno.