AMASADORAS DE GANCHO ESPIRAL DM(E)-20

AMASADORAS DE GANCHO ESPIRAL DM(E)-20

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Producto Disponible - (Imp. No Incluidos)

MarcaSAMMIC




  • Capacidad 12 kg de harina.

  • Amasadora de gancho espiral con caldero de 20 litros y una o dos velocidades. Temporizador de serie.
    Modelos DM: cabezal y caldero fijos.
    Modelos DME: cabezal elevable y caldero extraíble.Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).
    • Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
    • Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
    • Protector de caldero de policarbonato transparente en cumplimiento con la norma EN-453.
    • Tempo

      Especificaciones técnicas

      Capacidad del caldero: 20 l
      Capacidad por operación: 18 Kg.
      Capacidad en harina (60% agua):12 KgPotencia
      • Trifásica (1v): 750 W
      • Monofásica (1v): 900 W
      • 2v: 600 W / 800 W
      Dimensiones del caldero: 360 mm x 210 mmDimensiones exteriores
      • Ancho: 390 mm
      • Fondo: 680 mm
      • Alto 650 mm
      • Peso neto: 65 Kg.

        Equipamiento incluido

        • 1 ó 2 velocidades.
        • Cabezal y caldero fijos (DM) o cabezal elevable y caldero desmontable (DME).

        Equipamiento opcional

        • Ruedas con freno.