COMBI CORTADORA - CUTTER CK-35V

2 en 1: cortadora de hortalizas (450 kg/h) + cutter con caldero de 5.5 litros

Se compone de bloque motor de velocidad variable, cabezal universal y caldero cutter de 5.5 litros equipado con rotor con cuchillas microdentadas.
Tecnología "brushless".

Equipado con tecnología "brushless": motores potentes y eficientes.

• Máxima eficiencia: mantienen el par en todo el rango de velocidades.
• Exclusivo "force control system": garantía de un resultado uniforme y de gran calidad.
• Diseño ligero y compacto: pesan menos, ocupan menos espacio.
• Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.
• Generan menor ruido: mejora ambiental en el lugar de trabajo.

Función cortadora: un corte perfecto

• Ajustes de gran precisión y diseño integral de la cortadora y de los discos orientado a la obtención de un corte perfecto.
• Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
• Exclusivo "Force Control System" para optimizar y estandarizar el corte de cada producto: aviso sonoro cuando el motor excede la fuerza preestablecida.

Función cutter: eficiencia y rendimiento

• Posibilidad de programación por tiempo y pulsador de ráfagas.
• Función reverse, ideal para mezclar productos en lugar de cortar.
• Caldero de acero inoxidable de 5.5 litros.
• Tapa de policarbonato con revolvedor "cut&mix" incorporado.
• En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.

Built to last

• Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario. Caldero de acero inoxidable con tapa de policarbonato altamente resistente.

Máxima comodidad para el usuario

• Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
• Salida del producto lateral: requiere menor fondo en la superficie de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
• Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la informacíon de un vistazo.

Mantenimiento, seguridad, higiene

• Pisador, tapa y caldero fácilmente desmontables para su intercambio o limpieza.
• Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapas, caldero, corte de corriente.
• Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
• 100% tested.

• Especificaciones técnicas

  Potencia total: 1500 W
• Como cortadora
  Producción hora: 100 Kg - 450 Kg
  Área boca entrada (cortadora): 136 cm²
  Diámetro de disco: 205 mm
  Velocidad cortadora: 300 rpm - 1000 rpm
  Dimensiones exteriores: 391 mm x 409 mm x 552 mm
  Peso neto (Cortadora):24 Kg
• Como cutter
  Capacidad del caldero: 5.5 l
  Velocidades cutter (posiciones): 300 rpm - 3000 rpm
  Dimensiones exteriores:286 mm x 387 mm x 487 mm
  Peso neto (Cutter): 18 Kg
  Nivel de ruido a 1 m: <70 dB(A)
  Ruido de fondo: 32 dB(A)
• Dimensiones del embalaje
  705 x 415 x 515 mm
  Volumen del embalaje: 0.15 m³
  Peso bruto: 31.8 Kg

  Equipamiento incluido

  • Bloque motor de velocidad variable.
  • Cabezal universal.
  • Caldero cutter, con rotor de cuchillas microdentadas.