Capacidad máx.: 56 litros.
Cocedor sous-vide profesional de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar y portátil.
- Conectividad Bluetooth.
- HACCP-ready.
- Sonda al corazón opcional.
- Actualización continua del software.
- Cocedor sous-vide profesional de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar y portátil.
- Conectividad Bluetooth.
- HACCP-ready.
- Sonda al corazón opcional.
- Actualización continua del software.
Especificaciones técnicas
Temperatura
Precisión display: 0.01 ºC
Rango: 5 ºC - 95 ºC
Temperatura ambiente permitida: 5 ºC - 40 ºCTiempo
Resolución: 1 '
Duración ciclo(s): 1 ' - 99 hCaracterísticas generales
Capacidad máxima del recipiente: 56 l
Potencia total: 2000 WDimensiones parte sumergible: 117 mm x 110 mm x 147 mm
Dimensiones exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mmPeso neto: 3.6 KgDimensiones del embalaje
440 x 190 x 310 mm
Peso bruto: 5.5 Kg